学校給食における予定献立表等について

  学校給食に関するアレルギー除去食対応について、より安全・安心で確実な除去食を提供するため、平成25年度から基本方針および実施要綱を改正し、食品衛生法におけるアレルゲンの表示義務7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみアレルギー除去食対応することとなりました。
 それに伴い、これまで配布しておりました「予定献立表」の書式も大きく変わることとなりましたので、お知らせいたします。なお、「予定献立表」の見方につきましては、別紙のとおりとなりますので、よくお読みになってください。
 また、平成25年度から『給食だより』を発信いたします。各家庭においての食育等にお役立てていただければと思いますので、ご活用ください。

 〇学校給食における予定献立表等について (平成25年4月4日付事務連絡文書).pdf
 〇予  定  献  立  表  (例).xslx
 〇学校給食調味料等表示一覧表(例).xslx

 お問い合わせ

【組織名】 指導部 学校給食センター
【連絡先】 098-898-4541 (代表) 098-898-4672 (FAX)
【E-mail】 kyoiku18@city.ginowan.okinawa.jp
【窓口】 〒901-2213 沖縄県宜野湾市志真志三丁目16番1号    地 図


更新日:平成25年4月10日